为推进中国羊乳产业高质量发展,
实现校企合作,产学优势互补,企业研发与高校基础性研究相结合,
打造更适合宝宝肠胃健康的婴幼儿配方羊乳粉。
贝博儿新纯羊联合西北农林科技大学创建贝博儿肠胃健康专研院。
特邀
西北农林科技大学食品科学与工程学院
葛武鹏教授
担任贝博儿肠胃健康专研院
“首席科学家”
西北农林科技大学食品科学与工程学院教授
葛武鹏 博士,教授,博士生导师
西北农林科技大学食品科学与工程学院教授
葛武鹏 博士,教授,博士生导师
任陕西省奶羊产业专家技术指导委员会副主任,陕西省奶山羊技术创新与产业发展联盟岗位科学家,陕西省质量技术监督局科学技术委员会NQI_S专委会委员,陕西省食品科学技术学会理事,陕西省标准化协会理事长。主持省部级等科研项目20余项,以第一作者或通讯作者发表学术论文90余篇,专利7项。担任教育部学位中心学位论文评审专家、《乳业科学与技术》编委、《 Journal of the Science of Food and Agriculture 》《Journal of Dairy Science》《食品科学》等国内外核心期刊外审专家。获陕西省科学技术进步一等奖1项、陕西省高等学校科学技术一等奖1项、中国产学研合作创新成果奖一等奖1项。
主要论文
以第一作者或通讯作者发表论文情况(2013年-2018年)
• Yang Liu, Wupeng Ge*, Jing Zhang , Xiaopeng Li, Xiaoyong Wu, Tianlai Li, Xingji Zhang, Xining Wang. Detection of Bacillus cereus sensu lato from environments associated with goat milk powdered infant formula production facilities. International Dairy Journal.
2018(83): 10-16.
• Zhen Li, Wupeng Ge*, Keting Li, Jing Gan, Yifan Zhang, Qiang Zhang, Rong Luo,Limin Chen, Yi Liang,Qianning Wang, Meili Xi, Xiandong Xiao, Xin Wang, and Baowei Yang.
2016,13(4): 221-227.
主持科研项目
01
三重益生菌三重益生元专研配方
Specialized formula research
贝博儿联合西北农林科技大学创新研发三重益生菌三重益生元专研配方。研究发现,不同益生菌对不同益生元利用不一样,不同益生元对不同益生菌的增殖效应不一样。通过多重组合,催化了三重益生菌和三重益生元对肠胃健康的协同效应,实现了产品在肠胃健康方面功效的乘数效果,更好助力宝宝肠胃健康。
02
专业赋能
Professional Empowerment
2023年6月26日,西北农林科技大学与贝博儿新纯羊达成
“基于三重益生菌三重益生元营养特性的婴配羊乳粉科学性研究与评价”的项目合作。
未来,贝博儿新纯羊将与西北农林科技大学持续合作,共同开展贝博儿新纯羊超级配方研发工作,打造中国羊乳配方新高度。
版权所有 2023 陕西优利士羊乳品营销有限公司 陕ICP备17022286号-2 网站建设:中企动力 西安 SEO标签 营业执照